Ăn lẩu như thế nào mới đảm bảo sức khỏe ?

27/03/2026 03:18
Lẩu thường được ăn theo cách thông thường nhất là ở dạng nhúng, tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, cách ăn này cũng có thể làm mất đi những chất dinh dưỡng có lợi trong thực phẩm, làm thực phẩm bị biến chất. Trước những hạn chế này, thời gian gần đây, nhiều nhà hàng đã áp dụng cách chế biến lẩu mới, ở dạng hấp, gọi là lẩu hơi.

Tin xem thêm

6 loại rau giàu canxi dành cho người không thích uống sữa

Sức khoẻ
24/09/2026 03:45

Sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào nhưng nếu không thích sử dụng loại đồ uống này, bạn vẫn có thể bổ sung canxi từ nhiều loại rau.

3 cách ăn yến mạch mỗi ngày chuẩn dinh dưỡng

Trẻ - Khỏe - Xinh
21/09/2026 03:44

Nhiều người kỳ vọng giảm cân nhờ ăn yến mạch mỗi ngày. Tuy nhiên, lựa chọn sai loại, ăn quá nhiều hoặc kết hợp thực phẩm không phù hợp có thể khiến nỗ lực giảm cân không ...

Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ thay đổi của cơ thể khi ăn khoai lang một tuần

Trẻ - Khỏe - Xinh
19/09/2026 03:43

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Lauren Manaker thấy chán khi phải ăn liên tục khoai lang suốt cả tuần nhưng cảm nhận được những thay đổi tích cực của cơ thể.

Cách ăn trứng giúp cơ thể hấp thu vitamin D tốt hơn

Trẻ - Khỏe - Xinh
14/09/2026 05:14

Trứng là một trong số ít thực phẩm tự nhiên chứa vitamin D. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để cơ thể hấp thu vitamin này hiệu quả hơn, bạn nên kết hợp trứng với chất béo...

6 cách tốt nhất giúp bạn có mái tóc dài và khoẻ

Trẻ - Khỏe - Xinh
12/09/2026 05:12

Để mái tóc dài và khoẻ là một quá trình cũng như thời gian và công sức. Cùng xem những cách gợi ý dưới đây để góp phần giúp mái tóc bạn thêm đẹp hơn.

Bác sĩ chỉ ra sự thật ngỡ ngàng từ ly nước ép hoa quả mỗi ngày

Trẻ - Khỏe - Xinh
09/09/2026 05:11

Nhiều người tin rằng uống nước ép hoa quả mỗi ngày là phương pháp "thải độc" lành mạnh và tiện lợi. Tuy nhiên, thói quen này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe kh...

7 chăm sóc da đẹp tự nhiên từ bên trong

Trẻ - Khỏe - Xinh
05/09/2026 02:11

Có nhiều cách làm đẹp da như đắp mặt nạ, xông hơi, massage, tẩy da chết... nhưng dù bạn có áp dụng cả trăm phương pháp thì cũng phải kết hợp chăm sóc da tự nhiên từ bên t...

5 loại quả giúp bạn bổ sung omega-3, tốt cho tim mạch, não bộ

Trẻ - Khỏe - Xinh
03/09/2026 01:13

Khi nhắc đến omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến các loại cá béo nhưng thực tế, một số loại quả quen thuộc như chuối, đu đủ, ổi… cũng cung cấp chất này.

Khi bạn chạy bộ, cơ thể đang 'đốt mỡ' hay 'đốt đường'?

Trẻ - Khỏe - Xinh
31/08/2026 05:10

Chăm chỉ sải bước mỗi ngày, người yêu thích chạy bộ có thể rơi vào cái bẫy "đốt mỡ hay đốt đường" tai hại mà không hề hay biết.