Ăn lẩu như thế nào mới đảm bảo sức khỏe ?

Trang chủ > Tin tức > Sức khoẻ

Ăn lẩu như thế nào mới đảm bảo sức khỏe ?

27/03/2026 03:18

Lẩu thường được ăn theo cách thông thường nhất là ở dạng nhúng, tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, cách ăn này cũng có thể làm mất đi những chất dinh dưỡng có lợi trong thực phẩm, làm thực phẩm bị biến chất. Trước những hạn chế này, thời gian gần đây, nhiều nhà hàng đã áp dụng cách chế biến lẩu mới, ở dạng hấp, gọi là lẩu hơi.

Theo VTC14/VietNamNet

Xem bài viết gốc tại đây

Tin xem thêm

5 loại trái cây giàu kali hỗ trợ hạ huyết áp

Sức khoẻ

08/08/2026 03:11

Dù không có loại thực phẩm nào có thể tự kiểm soát huyết áp của bạn nhưng việc bổ sung các loại trái cây giàu kali vào chế độ ăn hằng ngày có thể góp phần duy trì huyết á...

Thói quen phổ biến trong ăn uống đang bào mòn sức khỏe người Việt

Sức khoẻ

05/08/2026 03:10

Giữa nhịp sống đô thị hối hả, những buổi tụ tập bên bàn nhậu hay thói quen nêm nếm đậm đà đã trở thành một phần quen thuộc trong đời sống của nhiều người.

Loài hoa quen thuộc giúp kháng khuẩn, giảm căng thẳng hiệu quả

Sức khoẻ

02/08/2026 03:09

Không chỉ mang vẻ đẹp thuần khiết, hoa dành dành còn được mệnh danh ‘kho báu’ chứa kháng sinh tự nhiên giúp kháng khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng.

Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn gây sốt vai Vua Bảo Đại, bình yên sau biến cố đột quỵ

Sức khoẻ

01/08/2026 05:55

Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn - nổi tiếng với vai Vua Bảo Đại trong "Ngọn nến hoàng cung" sống kín tiếng, mong bình yên sau khi vượt cửa tử vì đột quỵ ở tuổi 58.

Loại cây mọc hoang có tác dụng tiêu viêm, hỗ trợ bào mòn sỏi thận nhỏ

Sức khoẻ

30/07/2026 02:17

Không chỉ được biết đến với công dụng lợi tiểu, hỗ trợ các bệnh lý về đường tiết niệu, cây cối xay còn xuất hiện phổ biến trong nhiều bài thuốc dân gian cải thiện tình tr...